小满养生食疗方三款_养生食疗方

小满养生食疗方三款

【 - 养生食疗方】

芹菜拌豆腐:

[配料] 芹菜150克,豆腐1块,食盐、味精、香油个少许。

[做法] 芹菜切成小段,豆腐切成小方丁,均用开水焯一下,捞出后用凉开水冷却,控净水待用。

将芹菜和豆腐搅拌,加入食盐、味精、香油拌搅匀即成。

[功效] 平肝清热、利

[特点] 清凉适口,夏令佳菜。

冬瓜草鱼煲:

[配料] 冬瓜500克,草鱼250克,食盐、味精、植物油适量。

[做法] 冬瓜去皮,洗净切三角块,草鱼剖净,留尾洗净待用。先用油将草鱼(带尾)煎至金黄色,取沙锅一个,其内放入清水适量,把鱼、冬瓜一同放入沙锅内,先武火烧开后,改用文火炖至2小时左右,汤见白色,加入食盐、味精调味即可食用。

[功效] 平肝、祛风、利湿、除热。

青椒炒鸭块:

[配料] 青椒150克,鸭脯肉200克,鸡蛋1个,黄酒、盐、干淀粉、鲜汤、味精、水淀粉、植物油各适量。

[做法] 鸭脯肉劈成2寸长、6分宽的薄片,用清水洗净后淋干;将鸡蛋取清和干淀粉、盐搅匀与鸭片一起拌匀上浆;青椒去籽、去蒂洗净后切片。

锅烧热后加油烧至四成热,将鸭片下锅,用勺划散,炒至八成熟时,放入青椒,待鸭片炒熟倒入漏勺淋油。

锅内留少许油,加入盐、酒、鲜汤、烧至滚开后,再将鸭片、青椒倒入,用水淀粉勾芡,翻炒几下装盘即成。

[功效] 温中健脾,利水消肿。

在这个季节还可以常饮如下饮品。

荸荠冰糖藕羹:

[配料] 荸荠250克,藕150克,冰糖适量。

[做法] 荸荠洗净去皮,藕洗净切小块。沙锅加水适量,将荸荠、藕同入锅内文火煮炖20分钟时,加入如冰糖再炖10分钟,起锅即可食用。

[功效] 清热利湿,健脾开胃,止泻固精。

相关知识

1、胡萝卜粥是2020秋季养生法之一

材料:胡萝卜150克,大米100克。做法:胡萝卜去皮,清洗干净,切成碎末,同大米共煮成粥即可。功效:中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,此粥适用于便秘、肠胃不适等。

2、山药百合大枣粥可清热润燥

材料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏仁30克,大米适量。做法:将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净,一同放入锅中,用文火熬煮成粥即可。功效:山药具备补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃。

3、天门冬粳米粥可以调合五脏胃气

材料:天门冬15-20克,粳米30-60克。做法:天门先煎取浓汁,然后和粳米合煮成粥,再加入冰糖少许。功效:天门冬实际是归肺经和肾经,养阴润燥,清火生津,味甘苦,是寒性的。它可以调合五脏胃气。

4、一些中药食物也是2020秋季养生疗方

甲鱼山药杞子汤三物洗净处理,入锅内加水炖煮至甲鱼肉熟。润肺健脾,滋肝益肾。凡阴血不足者皆宜服食,尤适用于慢性肝炎、贫血、肝硬化等病症。生炒鲨鱼鲨鱼肉切片。姜丝适量,放油锅内稍煸炒,入鲨鱼肉炒熟,加调料调味。可增强免疫,适用于肿瘤患者气阴不足者。

虫草炖鸭野鸭1只,洗净,冬虫夏草10克放鸭腹内,隔水蒸熟,食盐调味。气阴不足患者可用,润肺益肾,补虚和胃。尤宜于肿瘤病人食欲不振,虚乏失眠者。柏子仁炖猪心猪心一具,洗净,剖开,加入柏子仁15克,放碗中加调料、水,隔水蒸熟。养心润燥,益智宁神。适用于阴虚心癫痫对青少年的危害是什么慌、健忘、失眠、盗汗潮热者。

2020秋季应注意的问题

1、起居:要早睡早起,注意添加衣物,防止因受凉伤及肺部。

锻炼:要增加户外运动。2020秋季是外出锻炼的大好季节,每人可根据自己的情况选择不同的项目,如登山、太极、游泳、单车等,可促进心肺功能。

2、饮食:要少辛多酸。多吃酸的,如苹果、橘子、山楂、猕猴桃等,能收敛肺气;少吃葱、姜等辛辣食物,可避免发散泻肺。银耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等,也有润肺作用。

3、饮水:主动饮水是2020秋季养肺的重要环节,不宜一次大量地快速饮水,要多次少饮。最好是在清晨锻炼之前和晚上睡觉前各饮水200毫升,白天的两餐之间可陆续饮水800毫升左右。

4、情志:在清晨锻炼时,如果开怀大笑,可以使肺吸入许多清新空气,呼出废气,加快血液循环,从而达到心肺气血调和、肝气调畅,以保持人的情绪稳定。

2020秋季应预防的疾病

1、疟疾

疟疾是夏2020秋季节最常见的传染病,蚊子是其传播者。发病症状有发冷、发抖;发高烧,最高可达40℃,出汗;头晕无力、疲乏、,没胃口等,小孩还可能会出现抽风。病重时会昏迷,甚至危及生命。

2、支气管哮喘

哮喘属于过敏性疾病,不分性别,不分年龄,平均患病率为2%,每年夏末秋初开始发作,仲2020秋季节发展到高峰,寒冬腊月减缓。哮喘发作前常有先兆症状,如反复咳嗽、胸闷、连续喷嚏等,如不及时治疗,可出现急喘。

3、慢性咽炎

秋天气候干燥,多晴少雨,急性咽炎如果得不到彻底治疗,就会成慢性咽炎。慢性咽炎多由阴虚、虚火上灼所致,咽部干燥而痛、咽部暗红是其主要症状。慢性咽炎的防止需要滋阴清热、清咽喉,在饮食上应常吃绿豆饮或雪梨浆。用麦冬3 克、甘草1.5 克、金银花3 克、乌梅3 克、青果3 克,以开水泡,经常服用,防治效果不错。

1、2020春季养生食疗之银耳橘羹

做法:取水发银耳100克,罐头糖水橘200克,白糖适量。先将银耳去蒂洗净,加水适量,用文火煮透。改用大火炖烧时,加入白糖和清水,待银耳转软时加入罐头橘瓣,稍煮,当点心食用。具有补气益肾、止咳化痰的功效。

适用症:适用于肺热咳嗽,肺燥干咳,痰中带血等。

2、2020春季养生食疗之苹果羹

做法:取苹果1个,雪梨1个,陈皮3克,白糖30克,淀粉适量。先将苹果、梨去皮核,切成丁,陈皮洗净切碎,一同放入锅内,加水适量,煮熟至烂,加入白糖,再用湿淀粉勾薄芡,佐餐食用。

适用症:具有补中益气、清热化痰的功效。适用于咳嗽有痰。

3、2020春季养生食疗之百合参耳汤

做法:取百合15克,银耳12克,太子参15克,冰糖适量。先将银耳用清水泡发,去杂质洗净,与洗净的百合、太子参一同放入砂锅内,加水适量。先用武火煮沸,再转用文火炖至银耳熟烂,加冰糖调味,分2次温服,日服1剂。

4、2020春季养生要细选食物少疾病

2020春季气温逐渐升高后,细菌、病毒等微生物也开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病。所以在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素C,具有抗病毒作用;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵抗各种致病因素侵袭,有利于2020春季养生。

5、2020春季养生要饮食清淡消春火

2020春季人易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子山东到哪里治癫痫好心泡水等

2020春季养生吃什么有疗效

1、养肝下火吃草莓

早春第一果,首推当属草莓,尤其是对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃。

2、清热消痰吃青萝卜

萝卜有清热消痰的作用,对于气郁上火有明显的效果,尤其是青萝卜。红皮白心的萝卜也可以,但是胡萝卜就不行了,所以如果胃部不舒服,就可以选择多吃些萝卜进行调理。

3、养胃消炎喝荞麦粥

因饮食或作息不规律导致胃火上涨,可以说是每个季节都易发生的事,2020春季也不例外。而降胃火,“喝清淡的荞麦粥,是不错的应对之道。”杨力说,荞麦味苦、性甘,去火效果特别好。而且荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。

2020春季老人养生方法有哪些

1、注意饮食调养

2020春季,老人易上火,小便赤黄、便秘、舌苔发黄。因肝火上升,致使肺阴更虚,结核病菌容易乘虚而入。因此,2020春季老人饮食宜清淡,可多吃一些新鲜蔬菜,如菠菜、荠菜、芹菜、马兰菜等早春蔬菜。另外,用鸭梨、荸荠去皮煮水喝,可清热、润肺;胃肠消化差的,可多吃萝卜,以理气、化痰、和胃。

2、睡眠要充足

2020春季,老人常有困倦之感,早晨不易睡醒,白天则昏昏欲睡。这是因为2020春季气温回升,人体活动量增加,体表末梢血管开始舒张,体表血流量增大,使脑部的供氧量显得不足,从而产生“春困”现象。为此,老年人要积极做好身体的协调适应工作,每天中午最好午睡一个小时左右,以补2020春季睡眠之不足。

3、注意防寒保暖

古代医学家孙思邈曾说过“春天不可薄衣”.2020春季乍暖还寒,气温多变,如衣着单薄,保暖措施不利,极易受寒患病。特别是老年人各种生理功能减退,对气候变化的适应能力较差,有意地“春捂”尤其重要。

夏季的养生问题你懂得多少呢,很多人都害怕过夏季,是因为炎热的气候,让人们感觉到压抑的同时也会出现身体虚弱的情况哦。你知道夏季应该如何祛暑的吗,下面的这些食疗的方法可以有很好的保健的作用和效果的呢,来看看这些夏季祛暑的食疗方法。

太子参瘦肉

材料:太子参,瘦肉。

做法:太子参洗净后加水煮熟,大约煮40分钟,接着放入瘦肉改小火同煮,煮熟后就能食用了。

功效:太子参的味道是比较甘甜的,不过有点小小的苦涩感,有着补脾肺的功效和益气生津的疗效。此汤有益气养阴生津的作用,男女老少皆宜,尤适用于虚不受补者。这样的食疗方法可以有清热解毒的作用,对于祛暑有帮助,而且还可以有补气血健脾胃的效果。

藕节炖排骨

材料:排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。

做法:

1、排骨切小块,水后盛入炖器。

2、鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面

3、放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。

功效:清热润肺,生津止渴。

薏苡仁红豆粥

材料:薏苡仁30克、红小豆30克、小米适量,煮成粥,即可食用。

功效:解暑祛湿。适用于脾胃虚弱者食用。

关于适合夏季祛暑的食谱你都知道了吧,这些食疗的方法可以起到很好的保健的作用和功效的呢,可以有清热解毒去火的作用,夏季食用的话可以有预防中暑和上火的作用,大家可以试试,让这个夏痫症的早期的症状表现季安稳度过。


1、老人2020秋季养生的食疗方法

1.1、二姜猪肚汤

材料:猪肚1个,干姜10克、良姜10克、草果3克,盐、油、葱姜适量。

做法:猪肚醋泡去腥洗净切丝。猪肚、干姜、良姜、草果四味,再加上葱姜,一起放入罐内煮熟,放入食盐3~5克,空腹食用。

功效:治疗胃寒腹冷,寒从中生,脾胃虚弱,饮食不化,慢性泄泻,面黄体瘦乏力等症状的患者。

1.2、双耳冬菇

原料:水发银耳、木耳、冬菇各100克,精瘦肉150克,鸡汤适量,黄酒、香油、盐、淀粉各少许。

制法:将原料摘好洗净放入锅内,置火上,用鸡汤或精瘦肉汤炖熟透时,适量加入盐、黄酒、香油少许,再调入淀粉汁,待汤汁粘稠明亮时即可食用。

食物功效:益气、滋阴、止血。体弱消瘦、低热者及出血病患者食用尤为适宜。

1.3、羊肉暖胃汤

材料:鲜羊肉500克,生姜3片,香附子9克,香砂仁9克,食盐、味精少许。

做法:将新鲜的羊肉切成大块,然后放在开水里烫一下捞出。把羊肉、生姜片、香附子、香砂仁一起放到砂锅里面,加入适量的清水2000毫升。用小火慢炖3小时后,再加入食盐、味精调味就可以了。

功效:有温中暖胃、散寒止痛之功效。适用于胃寒不适、口淡作呕或过食寒凉食物所致胃肠隐痛、腹胀便溏、胃肠痉挛、胃气上逆或胃、十二指肠溃疡属于胃寒型者。

2、老人2020秋季养生吃什么蔬菜

2.1、南瓜

南瓜中所含有的营养成分非常的丰富,同时营养价值也非常蛋糕。有研究发现嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富,而且在老南瓜中还含有大量钙、铁、胡萝卜素等营养物质,这些都是嫩南瓜不能比拟的。我国中医认为南瓜性温味甘,经常食用可起到补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用。

2.2、生姜

俗话说,“家备生姜,小病不慌”。生姜性辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等保健功效。另外,生姜重补暖、对治疗寒凉引起的胃病,女性寒凉都非常有效。烹调时再配上红糖、大枣、绿茶等不同辅料,妙用无穷。

2.3、莲藕

研究中发现,在莲藕中含有大量的淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素c以及氧化酶等营养物质。除此之外其中的含糖量也非常的丰富,这些营养物质对于我们人体健康而言都是非常重要的。

3、老人2020秋季养生如何饮食

3.1、饮食调养,滋阴润肺

饮食要以“滋阴润肺”为基本准则,另外还应“少辛增酸”。就是说多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋阴润肺养血的作用。

3.2、蔬菜水果多一点

蔬菜是维生素C等几种维生素的重要来源,而且大量的膳食纤维可预防老年便秘,番茄中的番茄红素对中老年男性常见的前列腺疾病有一定的防治作用。

3.3、品种杂一点

粗杂粮比精粮含有更多的维生素、矿物质和膳食纤维。中老年的饮食要荤素兼顾,粗细相搭配,品种要越杂越好,这样有利于多种营养素的补充。

老人2020秋季养生有哪些方法

1、坚持秋练

2020秋季,自然界的阳气由疏泄趋向收敛、闭藏,起居作息要相应调整。早卧,以顺应阴精的收藏,以养“收”气。早起,以顺应阳气的舒长,使肺气得以舒展。

2、坚持秋冻

俗话说“春捂秋冻”,要遵循“耐寒锻炼从初秋开始”的规律,气温下降但不要急于添加过多的衣服,使身体有抗御风寒的能力,增强身体抵抗力。但秋冻也不能过头,有支气管炎、胃炎等病史的人,则要注意适当保暖,防止旧病复发发烧引起的癫痫会遗传么

3、坚持秋养

2020秋季气候干燥,应适当多饮些开水、淡茶、豆浆以及牛奶等饮料,还应多吃些番薯、玉米、芝麻、青菜、柿子、香蕉、蜂蜜、红枣等柔润之品。适当休息同样也是老年人养生良方。白天工作劳动锻炼要适度,晚上娱乐更不能搞至深更半夜,每天至少睡眠8小时。

老人2020秋季养生要注意什么

阳气旺的老年朋友,就不宜吃人参、冬虫夏草等补品,可以平补,以猪肉、水果、蔬菜清淡食物为主;有高血压、高血脂的老年人,每天可以泡一壶决明子,平血压血脂,亦是补;相对体虚的老年患者,可以适当地食用一些兔肉、羊肉、牛肉、鸭肉进行缓补。

起居养生方面,老年人要早睡早起,起床后喝杯开水,可预防感冒。立秋时节在起居上之所以要做到早卧早起,是因为“早睡”可调养人体内的阳气,“早起”则可使肺气得以舒展,防止收敛太多。

老年人运动要缓和,并且运动量不宜大,例如,清晨散步、打太极,晚饭过后再散散步即可;不适合早中晚都进行锻炼,有的老人早上练剑、中午在室内倒退走、晚上跳舞,这样运动量就太大。

2020秋季是一个进补的时节,很多老人在此时“贴秋膘”。但并非所有老年人都适合进补。老年人一定要根据自身具体情况进补、食疗。

春季是保护肝脏的很重要的一个季节,这个时候要注意多吃一些保护肝脏的食物,也要注意合理的搭配食物,注意保持一个健康的状态。养成良好的生活方式哦。春季保护肝脏的一些养生食疗方法也是不能少的哦,下面就阿里看看小编的介绍。

灵芝黑枣水

【用料】野生灵芝1小块,黑枣6粒,开水500ml。

【做法】

1.准备黑枣/灵芝

2.黑枣去核,灵芝小片

3.温水清洗材料,放入保温杯,加开水拧好盖子。闷泡适合时间,如能还到3小时以上效果更佳。

【功效】灵芝对人体具有双向调节作用,对心脑血管,消化,神经,内分泌,呼吸,运动等各个系统,尤其对肿瘤,肝脏病变,失眠以及衰老的防治作用十分显著。而黑枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞分裂。灵芝是一种很有保健养生功效的一种食材,可以有缓解失眠和抗衰的作用,同时也可以增强免疫力。

猪肝绿豆汤

【用料】绿豆,丝瓜,猪肝,枸杞,鸡蛋,调料:水淀粉,料酒,姜,胡椒粉,香菜,精盐,香油。

【做法】

1.猪肝洗净切薄片,

2.放入碗中,加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用。

3.猪肝放入开水里煮熟捞出备用。

4.将绿豆洗净放入汤锅中加水适量,盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟,然后将绿豆沥出不用。

5.丝瓜刮皮、洗净,

6.丝瓜切薄片,备用。枸杞洗净备用。

7.将绿豆水捞出,一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏。

8.绿豆水与高汤的比例是2比1。

9.倒入绿豆汤和高汤后烧开。

10.放入焯好的猪肝煮开。

11.依次放入丝瓜、姜片,

12.加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装碗。

【功效】

具有清肝明目,解毒醒酒,降低血压,血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生的效用。这样的食疗方可以有养肝明目的作用,同时也可以降血压。

关于春季保护肝脏的一些养生的食疗方法,小编给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们不难看出的是春季保护肝脏的一些食疗方法效果不错,而且还可以有滋补五脏的作用和效果的哦,同时也是春季保护肝脏的不二选择。