辣椒蟹的做法 -

材料:蟹600克 青、红椒各2条 指天椒3条 姜粒1汤匙 蒜茸1茶匙   调味料:酱青、鱼兰州癫痫病哪家医院好露各1茶匙 盐半茶匙 麻油、胡椒粉各少许 清水半杯 芡汁料:玉蜀黍粉半茶匙 清水2汤匙 做法:   ① 把蟹洗干净,斩成什么是儿童癫痫4至6块,蟹盖保持原状。青、红椒切粒。   ② 烧油至大滚,将蟹块扑上少许玉蜀黍粉,放下泡油,取出沥干油分。   ③ 下广东癫痫医院油2汤匙爆香姜粒、蒜茸、指天椒以及青、红椒粒,蟹回镬兜匀,加入调味料煮滚,埋芡即可上碟。 【知道多一点】   辣椒含有丰治癫痫比较好的药?富的维生素,能驱寒去湿和振奋精神,除可作为菜肴,也可用来伴碟增添美感。