吃石耳有什么好处,石耳和什么一起吃好

石耳内含很多的肝糖、胶质、铁、磷、钙及多种维生素，营养十分丰富，是一种高蛋白滋阴润肺之补品。 北京军海癫痫病医院

疡石耳提取物能治疗对慢性醋酸型胃溃疡，对组胺所致胃酸增多也有一定抑制作用。

石耳、糯米、冰糖共煮粥食用，具有清热透疹、凉血解毒的功效，适用于荨麻疹、斑毒、蜂虫咬伤等病症。

石耳、豆腐同食，具有润肺养阴的功效，适用于肺虚干咳者食之。

石耳、鸭蛋共煮熟食用，具有凉血止血的功效，适用于辅助治疗鼻窍出血。

1、石耳与蜂蜜都是凉性食品，二者共食，易导致腹泻。

2、石耳性凉而滑，胃寒脾虚泄泻者慎食。