三款养肝食谱推荐 养肝食谱做法大全 养生食谱

发布时间:2021-11-22 来源:扁豆养生网

  肝是人体内的重要器官,肝好,身体就好,肝不好,则会给人带来很多疼痛和烦恼。因此平时应该多吃一些对肝有益处的食物,好好地对肝部进行保养,下面就来给大家介绍几款养肝食谱,希望每一位朋友都能拥有健康的肝。

  养肝食谱一、胡萝卜豆腐猪肝菜

  准备二百克猪肝,三百克豆腐,一百克胡萝卜,葱花、姜末、蒜片适量。儿童癫闲病到底能治好吗>

  先将猪肝洗干净,放进清水内煮至八成熟捞出,将豆腐和胡萝卜放进开水内烫一烫,然后把八成熟的猪肝切成薄片,胡萝卜也切成薄皮,豆腐则切成厚片。

  然后开始炒菜,把蒜片、姜末、葱花放进油内炒一下,放入猪肝、胡萝卜和豆腐,用高汤和调料调味,再用淀粉勾芡,一盘美味的胡萝卜豆腐猪肝菜就出锅了。

  此款菜品可以有效滋补肝肾,想补肝的朋友可以多许昌癫痫病治疗哪家医院好吃哦。

  养肝食谱二、香菇猪肉菜

  准备二百克鲜香菇,二百五十克里脊肉,洋葱、尖椒适、葱花、姜片、蒜片适量,用清水将淀粉调成糊,加入蛋清备用。

  将鲜香菇清洗干净,切成片,用开水烫一下,把里脊肉切成薄片,放进淀粉糊里均匀搅拌,然后把粘有淀粉的里脊肉一片片放进开水里煮透捞出来备用。

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  将葱花、姜片、蒜片在油锅内炒一下,煽出香味,接着把切好的洋葱、尖椒放进去,再放入香菇、里脊肉片和高汤接着炒。

  放入调料调味,淀粉汁勾芡,翻炒一下盛盘就可以了。此款菜品护肝养胃,多吃可以提高身体抵抗力。

  养肝食谱三、黑木耳炒猪肝

  准备二百五十克猪肝,二十五克干木耳,葱、姜、黑龙江中亚医院怎么治疗癫痫病淀粉适量,先将木耳泡发,洗干净之后撕朵,把洗干净的猪肝切成薄片备用,把淀粉放入冷水中调配成水淀粉,将猪肝放入水淀粉中抓芡后,放入热水中焯一下。

  把葱末、姜丝、猪肝放入热油锅内煸炒一下,将猪肝炒熟炒透,放入盘中备用。

  把木耳用热油翻炒熟,再把猪肝倒回锅中一块翻炒,加入食盐、鸡精调味即可。多吃黑木耳炒猪肝可补肝益肾,防治肝病。

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