5-6岁补脑食谱大全—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

发布时间:2021-10-13 来源:扁豆养生网

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  推荐于2017-12-15展开全部时的宝宝无论是体格脑部发育,都非常迅速。为了不影响各方面的发育,妈妈在这阶段时间一定要为宝宝加强营养,且绝不能疏忽。么,3岁宝宝吃食物最好呢?专建议,这个年龄阶段的宝宝,要经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。肉类中铁的利用较好,海产品特别是鱼类,所含不饱和脂肪酸有利于儿童神经系统的发育。

  肝脏含维生素A极为丰富,还富含维生素B2、叶酸等。鱼、禽肉等含蛋白质较高、饱和脂肪较低,建议儿童可经常吃这类食物。由于妈妈对于做菜,都是一窍不通,怎么帮宝宝做可口又营养的饭菜呢?别急,育儿网小编这就意为麻麻们整理了一些宝宝最爱吃的食谱制作方法,供您参考:

  食物原料:米饭300克,蘑菇、豌豆各30克,胡萝卜半根,虾仁100克,盐、鸡精陕西癫痫的专业医院、胡椒粉、料酒、淀粉、食用油各少许。

  2、蘑菇洗净、切块。将虾仁、豌豆粒、蘑菇倒入沸水锅中,焯烫至断生,捞出沥水。

  3、炒锅中加入少许食用油,放入胡萝卜片煸炒片刻,再放入虾仁、豌豆粒、蘑菇加盐、鸡精、胡椒粉炒匀,接着倒入熟米饭搅拌均匀,盖锅盖焖3分钟后,即可盛盘。

  妈妈营养经:虾含蛋白较高,并含脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、烟酸等。对腰膝酸软、倦怠无力和产后缺乳等有益。肉类的蛋白质高,香菇,冬笋含有的微量元素较多,搭配起来是一道平衡膳食的美味佳肴。胡萝卜含有维生素A,可治疗夜盲症、保持视力正常。

  食物原料:生蛤600克、九层塔嫩叶20片。葱、蒜、姜、红椒、料酒、高汤、盐、植物油各适量。

  1、生蛤吐沙,洗净;葱、姜分别洗净,切成末;蒜去皮,洗净,切末;红椒去蒂、子,洗净石家庄治疗癫痫的比较好医院,切片;九层塔嫩叶洗净,沥干。

  2、锅置火上,加入适量植物油,油热后放葱末、姜末、蒜末、红椒片,然后再放生蛤翻炒下,淋入料酒与高汤。

  3、大火煮至生蛤略开,拌入九层塔叶,加盐调味,关火,加盖焖3分钟左右即可。

  妈妈营养经:蛤蜊其性滋润而助津液,故能润五脏,止消渴,开胃也。蛤蜊食部每100克含水分80克,蛋白质10.8克,脂肪1.6克,碳水化合物4.6克,灰 分3克,钙37毫克,磷82毫克,铁14.2毫克,维生素A400国际单位,硫胺素0.03毫克,核黄素0.15毫克,尼克酸1.7毫克;每千克干蛤含碘 2400毫克。又食部每100克含抗坏血酸5毫克。

  妈妈营养经:山药质地细腻,味道香甜,含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于消化吸收功能;山楂糕其味甘冽微酸,具有消积、化滞、行淤的食疗价值。青梅富含黑龙江癫痫病医院那里好多种营养成分。三者搭配可为宝宝提供充分的营养。

  食物原料:韭菜250克、鸭蛋1个。料酒、胡椒粉、盐、植物油、味精各适量。

  3、锅倒油烧热,将韭菜放入锅中,加盐,翻炒均匀,炒至八成熟时,加入鸭蛋翻炒几下,加入味精即可。

  妈妈营养经:鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能贫血,促进骨骼发育。

  2、油锅烧热,爆香姜片,放入排骨煸炒,加入酱油、料酒、白糖、盐和高汤,用小火喂至排骨九成熟时,下入红枣焖20分钟,用水淀粉勾芡,淋入香油即可。

  妈妈营养经:排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

  2、猪肉剁末放容器中,加精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶、蛋液,搅拌均匀北京军海医院评价成馅。

  3、将菜叶用干净布沾干,切成方形,抹上一层薄薄肉馅,再铺一层菜叶,以五层为一探,然后上笼蒸约八分钟,取出用刀切成小段装盘。

  注意事项:菜叶未烫捞出时,及时放入凉水中投。否则菜叶容易变老。上笼蒸制时火力要足,断生即可出笼。

  妈妈营养经:白菜含有丰富的粗纤维,不能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。秋节空气特别干燥,寒对皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

  材料:胡萝卜两个、土豆、香菜适量、鸡蛋两个、淀粉,食用油、味精、盐少许

  1)胡萝卜、土豆、香菜剁成细蓉;鸡蛋清搅成泡沫状,放切好的菜蓉,加淀粉,味精,盐,搅拌均匀;

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