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炎炎夏季有哪些消暑食材?—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

  西瓜,味甘性寒凉,在炎热的暑天吃几块西瓜,既香甜口,又清凉解渴。西瓜不仅能解暑止渴,而且营养十分丰富,含有人体所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少,或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦煎水服用。番茄,味甘酸,微寒,其功效可养颜美容、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。夏令多喝用番茄煮的汤。既可获得养料,又能补足水分,一举两得。苦瓜。苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,食欲大增,清热防暑,因,夏天食苦瓜是最佳的。用鲜苦瓜捣汁或煮汤,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。黄瓜。含有维生素和丰富的营养,具有解暑清热的功效。黄瓜生熟吃皆可,还可去皮切片,加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。绿豆,有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常消暑与解毒良药,常吃绿豆粥消暑养胃最佳。北京军海癫痫病医院

  豆浆,夏天出汗多,能量消耗大,人们一般会出现不同程度的消瘦,一方面要消暑,另一方面营养的补充也十分重要。夏季营养流失太快,不容易吸收;而且进补容易上火,因此夏天进补要以均衡营养、降温去火为提,进食燥性补品。小小一杯豆浆不能达到进补的目的,同时还有消暑功效。

  你好。希望一下容能够帮到你 ,人们会感到胸闷不透,食欲不振,四肢无力,精神萎霏,整天头脑昏昏沉沉,身体也日见消瘦,如果没有明显的病症,这可能就是俗称的"苦夏”。 在夏季调整的身体和精神状态,而不影响的和是非常。因此在夏季要格外在意自己的情况,如果吃得不对或不好,很容易引起腹泻、消化不良和各种传染,为了防止"病口入”,给几点上的建议。 一,饮食清淡。夏季多汗,饮水也会增加,胃酸被冲淡,消化液分泌也对较少,如果饮食油腻、口味重就很容易伤害、引起消化不良等症,而清淡饮食有助于开胃增食。我们可以从食材、烹饪方法上着手,夏天我们可以多吃"苦”,一般认为苦味的食品具有消暑清热的作用,比如苦瓜、苦菜和茶水。当然也可以多吃"醋”,酸味的东西具有开胃、止泻的效果,而喝些醋也可以补充我们的胃酸,增加 肠胃的消化能力。在烹饪方法上提倡多用清蒸、凉拌等方式,要避免油炸、烧烤食物。 二,多食瓜果。夏季大量的瓜果上市,而这些食物里丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等人体所必需的营养素。如南瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜等等都可以轮流成们餐桌上的佳肴。另外如西瓜可以常吃些,是夏季消暑、利尿的好东西。 三,冷饮适可。夏季人在饮食上爱贪凉,特别是在或者大量出汗后,更喜欢喝上一杯冷饮"爽”一下。喝些冷饮,可以起到清热解暑的效果,但一定要适可而止,不可多食,特别是胃肠功能欠佳的人,更是要避免。否则会使胃肠温度下降,引起不规则收缩,诱发腹痛、腹泻等。 四,补充蛋白质。夏季高温,人体蛋白质分解增加,因此要多加摄取含蛋白质的食物。诸如牛奶、豆类、瘦肉、鸡蛋、鱼类。而肉类以鸭肉为佳。 五,解暑药粥。平时我们在饮食上可以增加一些解暑药粥,比如绿豆粥、百合粥、菏叶粥、菊花粥、薄荷粥等等。 补充:自制夏季解暑饮品——酸梅汤 原料:干乌梅250克、干桂花50克、干草50克、冰糖适量 制作步骤: 1, 乌梅放入冷水中,提前泡发。 2, 将乌梅、桂花、干草用纱布起来,扎紧口。 3, 锅注满水,放入纱布,大火烧开。 4, 煮沸后放入冰糖,小火熬煮3个小时。熬完放入冰箱冰镇即可。 提示:上述原材料可以在中药店里购买。

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