白萝卜丝炒肉这样做超好吃

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猪肉（适量）、白萝卜（适量）、芹菜（适量）

辅料:

尖椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）

做法步骤：

1、备白萝卜，猪肉，尖椒，芹菜。

2、白萝卜切丝，肉切丝，辣椒和芹菜切段。

3、烧油放进辣椒炒香，。

4、再放进肉丝翻炒片刻。

5、倒进白萝卜丝再入点盐炒匀。

6、将肉和萝卜丝炒熟。

7、淋上生抽，。

8、放进芹菜炒匀。

9、调点鸡精即可。

10、炒好的白萝卜丝炒肉。

猪肉的热量(卡路里)395千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有补钙、润肠胃、生津液等功效；可与冬笋、卷心菜、莴笋搭配；与红螺、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量(卡路里)14千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与羊肉、糙米、鹅肉搭配；与黑木耳、菠萝、虫草相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、开胃、增强免疫力等功效；可与核桃、百合、花生搭配；与兔肉、黄瓜、河蚬相克，同食可能会引起不适；