酸奶小煎饼yogurt pancake怎么做

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酸奶（100毫升）、鸡蛋（1个）、牛奶（25毫升）、低粉（60克）、糖粉（根据口味）（20克）、橄榄油（可其他油）（15毫升）、酵母粉（3克）

辅料:

水果（适量）、酸奶（适量）、芝士（适量）

做法步骤：

1、鸡蛋打散，加入糖粉，充分拌匀。

2、加入酸奶，搅匀。

3、加入牛奶搅匀~。

4、加入橄榄油~拌匀。

5、筛入低粉，酵母~拌匀，静置十分钟。

6、热锅后，下面糊，一定用小火，否则上色会太过。

7、煎凝固上色后翻面，煎熟就好。

8、直接吃很有酸奶香~也可以夹片芝士~淋点酸奶~再加点水果。

酸奶的热量(卡路里)104千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与蓝莓搭配；与鱼籽、黄豆、香蕉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与干贝、生菜、基围虾搭配；与茶叶、鹅、红薯相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量(卡路里)42千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效；可与木瓜、草莓、香蕉搭配；与枣、香椿、果汁相克，同食可能会引起不适；

低粉具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

酵母粉的热量(卡路里)325千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；