怎么做凉拌苦菊简单又好吃

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苦菊（看自己食量）

辅料:

甘蓝（1）、小西红柿（1）、香油（1）、麻油（1）、生抽（1）、醋（几滴）、鸡精（1）、白胡椒粉（1）、孜然粉（适量）

做法步骤：

1、鸡精 生抽 白胡椒粉 孜然粉 醋 香油 麻油（喜欢的话可以拍点蒜泥）全部混合在一个小碗放好待用。

2、把所有菜切好加料汁一起拌匀。

3、好了装盘就OK了。

苦菊的热量(卡路里)35千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；可与花生酱、海蜇皮、花生搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；