家庭香辣洋芋片的做法步骤

发布时间:2021-09-16 来源:扁豆养生网

主料:

土豆(1个)、辣椒粉(适量)、花椒粉(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、孜然粉(适量)、八角(适量)、桂皮(适量)、花椒(适量)

做法步骤:

1、土豆洗净、去皮、切片后加水煮熟。

2、国内油加热,加入花椒、桂皮、八角、茴香等炸香。(家里只有花椒了,所以味道不够厚重,我用辣椒油+花椒油+稻米油弥补了一下下)。

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3、土豆片上铺辣椒粉:花椒粉:糖:盐:孜然粉2:1:1:1:1。(得到的菜谱里是这些东西放小碗,油泼后一起加到土豆里,我这里省事一点可以少洗一个碗。

4、把热油加到上述配料中,会听到“吱吱”的响声,然后趁热加入少许刚才煮土豆的汤,拌匀就可以啦。

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与豇豆、肥牛、牛腩搭配;与香蕉、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;

辽宁癫痫病医院ong>辣椒粉的热量(卡路里)263千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与茄子、娃娃菜、卷心菜搭配;与猪肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

花椒粉的热量(卡路里)258千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效;

的热量昆明有多少家癫痫医院(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

孜然粉的热量(卡路里)162千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;

八角的热量(卡路里)195千卡北京看癫痫的专业医院有吗;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

桂皮的热量(卡路里)199千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;可与蜂蜜、猪肚、狗肉搭配;

花椒的热量(卡路里)258千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效;

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