超级好吃蛋糕卷做法

发布时间:2021-09-16 来源:扁豆养生网

主料:

低筋面粉,牛奶,玉米油(60克,60克,20克(蛋黄))、白醋,白糖(几滴,6小儿癫痫病能治愈好吗0克(蛋白))、鸡蛋(4个)、烤箱,打蛋器,面粉筛,刮刀等(各一个)

做法步骤:

1、准备食材和用具。

2、蛋清和蛋黄分离。小儿癫痫用什么中药调理p>

3、蛋黄加玉米油,过筛低筋面粉搅拌均匀。

4、蛋白分3次加入白糖,打至干性发泡。

5、将蛋白的三分之一倒入蛋黄,搅拌均匀。再将蛋黄倒入剩下的蛋白中搅拌均匀。

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6、倒入烤盘,颠一下排除大气泡,放入预热的烤箱。140℃ 35min。

7、将烤盘拿出,倒扣在烤架上,拿下烤盘。

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