初学者萝卜丸子的做法

北京军海癫痫病医院

萝卜（适量）、面粉（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）

做法步骤：

1、把萝卜切碎，加水，盐，鸡精，五香粉，鸡蛋，面粉搅均匀，弄成小圆球炸至金黄色出锅。

2、出锅。

萝卜的热量(卡路里)15千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与五花肉、排骨、火腿搭配；与杨梅、首乌、阿胶相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量(卡路里)1383千卡；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与桂圆肉、银鱼、韭菜搭配；与消炎片、味精、茶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

五香粉的热量(卡路里)296千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；

鸡精的热量(卡路里)195千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、开胃、助消化等功效；

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效；