松软瓜子仁蛋糕看一眼就学会的做法

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高筋面粉（120克）

辅料:

鸡蛋（4只）、食用油（30克）、细砂糖（100克）、瓜子仁（少许）、牛奶（40克）

做法步骤：

1、将鸡蛋、砂糖、油、牛奶分别倒入容器。

2、用打蛋器搅打约5分钟，至蛋液膨胀，颜色变成淡淡的乳黄色。

3、接着放入高筋面粉，继续搅打。

4、在搅打好的面糊上撒上瓜子仁。

5、烤箱预热10分钟，把面糊放进烤箱，180度，上下管加热，时间选择40分钟。

6、瓜子仁蛋糕做好啦！。

高筋面粉的热量(卡路里)361千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、除热等功效；