这才是简做宫保鸡丁最好吃的做法

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鸡胸肉（一个）、花生米（一小把）

辅料:

大葱（半根）、黄瓜（一根）、生抽（两勺）、辣椒丝（少许）、郫县豆瓣酱（一勺）、花椒癫痫哪家医院治疗比较好 ?（少许）、淀粉（少许）、白糖（一勺）、香醋（一勺）

做法步骤：

1、鸡胸肉切成小丁（根据自己喜好切大小）。

2、切好的鸡丁用料酒、盐、胡椒粉、少许淀粉抓匀，腌制二十分钟；。

3、黄瓜去皮切丁，大葱切丁备用；。 抽搐症怎么才能治好>4、用两勺生抽、一勺香醋、一勺白糖、一勺淀粉调一份调味汁备用；。

5、在准备花椒、辣椒丝、还有一小把花生米，郫县豆瓣酱一勺，所有材料都齐了；。

6、冷锅热油倒入腌制好的鸡肉翻炒至八分熟，盛出备用；。

7、锅中倒少许油爆香花椒和辣椒丝，加一勺郫县豆瓣酱炒出红油；。

8、依次加入大葱丁、黄瓜丁、花生米翻炒上色；。

9、倒入调味汁翻炒均匀；。

10、倒入炒好的鸡丁翻炒上色，加少许鸡精调味；。

11、出锅啦！小妞儿，上菜喽～～。

鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与豇豆、油菜、松子搭配；与芥末酱、鲤鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量(卡路里)298千卡；具有促生长、抗衰老、止血等功效；可与南瓜子、豆浆、菠菜搭配；与蕨菜、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；