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鱼香肉丝-拌饭绝杀

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里脊肉(适量)、柿子椒(一个)、胡萝卜(半根)、黑木耳(一把)

做法步骤:

1、将柿子椒切丝。

2、将胡萝卜切丝。

3、将木耳洗净切丝。

4、将里脊肉切丝,加十三香、姜丝、盐、料酒腌十至二十分钟。

5、热锅加油,先放肉丝煸炒,接着放胡萝卜,让胡萝卜在油里浸泡,再放柿子椒煸炒,最后放木耳。
注:木耳会经常爆,大家需小心。

柿子椒的热量(卡路里)16千卡;具有缓解疲劳、解热、镇痛等功效;可与猪湖南治疗癫痫病正规医院肝、鸡翅、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与西兰花、狗肉、鳕鱼搭配;与山楂干、茼蒿、白酒相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与桔子、乌鸡搭配;

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