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发布时间：2022-08-31 18:20:37
百香果果冻的做法北京军海癫痫病医院
2、冷开水加细砂糖，放到锅中加热，糖融化（注意不用沸腾，至能融化吉利丁的温度即可）
3、关火，加入吉利丁片至融化。（原菜谱有加入香橙酒，没有可以用朗姆酒代替）
4、倒入百香果原液。（可以将全部加入或者隔去果核也可）
5、将作好的百香果液体降温后放到杯子或者布丁杯中定型，备用。
6、椰奶层的材料放进锅中，加热，并融化已经泡好水的吉利丁片。
7、将溶液降温后，放进定好型的百香果层上面即可。最后放冰箱中，定型后脱模。