【烤箱能蒸馒头吗？】_如果蒸_怎么蒸

馍馍是日常生活最普遍的面点之一，它是一种历经发醇制做而成的面点，吃起來的口味十分绵软，馍馍带有丰富多彩的碳水化合物化合物，因此吃馒头能够补充珍贵的动能，一般人都能够安心吃馒头，吃馒头还具备养胃的作用，例如出現胃酸过多的情况下吃馒头就会有非常好的减轻功效，如今许多家中都是有电烤箱，是不是能够应用烤箱蒸馒头吃呢？ 北京军海癫痫病医院

电烤箱能做馒头吗？

能够做，具体做法以下：

1、盆里放进小麦面粉250g、糖30g、酵母菌3g、食用碱面0.5g（讨厌碱味的能够忽视），将其搅拌均匀

2、倒进130g温开水合成面糊置放10分钟后，再将面糊揉至光洁

3、将面糊分为30g上下的面剂子（尺寸自身喜爱就可以了）擀成正方形，下边边沿擀薄一点，由上向下翻卷

4、卷好后收边向下发，先后搞好后置放于烤盘里（中间要有空隙）

5、电烤箱击倒发醇作用，另外放一碗沸水提升环境湿度，开展发醇，大约30分钟上下

6、发醇好后癫痫病治疗医院排名取下，烤以前开展洒水，电烤箱左右火170度加热，将烘烤盘置放于电烤箱中高层烘烤25分鐘上下，着色就可以。

电烤箱版馍馍

原材料：小麦面粉、酵母菌、发孝粉、白砂糖、水。

作法流程：

第1步、器皿中放进小麦面粉，酵母菌，发孝粉，白砂糖，水。

第2步、搓成光洁的面糊。

第3步、分为尺寸匀称的包子皮。

第4步、制成馒头形状放到烘烤盘里。

第5步、放到电烤箱里起动发醇作用半小时就可以。

第6步、发醇好的馍馍在起动电烤箱蒸的作用20分钟就可以。

第7步、起锅了。

无需电烤箱，也无需炒锅，做出去比馍馍甘甜，确保绝不后悔！小麦面粉放进盆里，打进2个生鸡蛋，放进酵母菌。添加牛乳，在放进温开水，白砂糖，拌和在一起，随后入门搓成面糊，放到一边醒发至2倍大。砧板抹点油，把醒面的面糊拿出来揉15分鐘上下，把面糊揉到嫩白，随后在揉成条，分为一小块。把小面糊用擀面棍擀成椭圆型，随后在叠成小卷。电饭煲里边刷入油，把面胚放进锅中，打一个鸡蛋到碗中，搅散，匀称的扫在面胚上，在撒上白芝麻。盖上外盖醒面15分鐘，随后在按住做饭键，等候20分钟就可以起锅了。

吐司面包若当日没吃了，建议放进自封袋冷冻，并于三天内服用，服用前可将小烤箱至摄氏度150度，烤35分鐘，并于吐司面包上喷几滴水入电烤箱，可使口味绵软；若冷藏储存，建议一个月内服用结束，待彻底解除冻结后，一样洒水烤制就可以。