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发布时间:2022-06-10 07:12:44
鳕鱼是鱼类的一种,通常生活在北美的西洋寒冷水域,那么鳕鱼的营养价值有多高呢,该怎么做鳕鱼才能好吃呢,大家都知道,做菜一般都是炒、蒸、炸、炖、烧等做法,下面要给各位介绍的是鳕鱼炖豆腐,一起看看吧。北京军海癫痫病医院 婴儿刚出生抽搐怎么回事主料 准备鳕鱼一条。
辅料 豆腐适量、葱适量、蒜适量、蒜苗适量、香菜少许。 步骤 1、鳕鱼化冻后洗净切块,豆腐切块,葱姜蒜切片。 2、将豆腐放在烧好的开水中煮一下,再捞出放置一旁。 3、炒锅倒油,放入鳕鱼块。 4、中小火煎至两面金黄备用。 5、炒锅洗净再倒一点油,放入花椒,小火炸出香味,去掉花椒。 6、将葱蒜姜爆炒。 7、把煎好的鳕鱼放入锅中。
8、加入耗油、加入酱油,糖、加入料酒。 9、加入香醋,清水大火癫痫病人一般寿命煮开,中小火炖煮10分钟。 10、把豆腐放入继续炖煮至汤汁快干。 11、最后撒蒜苗和香菜关火,盛上即可。 (责任编辑:zxwq) |