家常苘蒿蒸馍馍疙瘩简单做法步骤

北京军海癫痫病医院

馒头（1个）、面粉（适量）

辅料:

苘蒿（1小撮）、十三香（适量）、食盐（适量）

做法步骤：

1、原料。

2、取一个比较大的盆，把馒头掰成小块。

3、接水，没过馒头即可，稍泡两分钟。

4、把馒头块捞出，挤干水分。

5、苘蒿摘洗干净。

6、把苘蒿切碎加入馒头块中，搅拌均匀。

7、加面粉，边加边用筷子搅拌，直至盆里的馒头块和苘蒿都干爽不会粘团。

8、加入适量十三香。

9、加食盐适量，调底味。

10、充分搅拌均匀。

11、蒸锅烧水，水开后，蒸笼铺笼布，把搅拌好的苘蒿馍馍疙瘩倒入，加盖。

12、上气后，大火蒸十五分钟即可出锅。

馒头的热量(卡路里)221千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃消胀等功效；

面粉的热量(卡路里)1383千卡；