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发布时间:2022-06-10 07:12:24
【www.yangshengzhongguo.com--食谱】北京军海癫痫病医院 主料:莴笋、胡萝卜、香干 调料:葱姜、鲜鸡汁、生抽、糖、香油。 1、莴笋去皮洗净,胡萝卜香干洗净备用。 2、莴笋切丝,胡萝卜香干切丝。 3、炒锅倒油爆香葱姜末。 4、放入香干丝翻炒。 5、加入一滴鲜鸡汁,糖,生抽翻炒。 6、再把莴笋和胡萝卜丝倒入,加盐翻炒均匀,最后加些香油炒匀关火。
素炒玉米莴笋丁 材料:莴笋、甜玉米、枸杞子、海鲜粉、姜末、葱末、盐 做法: 1、莴笋去皮切丁,甜玉米化冻,枸杞子泡开备用 2、锅中放油烧热,下姜末、葱末煸香 3、放入莴笋丁、黄酒翻炒 4、倒入玉米粒、盐、海鲜粉 5、最后放入枸杞子翻炒片刻即可。 鸡蛋炒莴笋 原料:泡好的木耳80克、鸡蛋2个、莴笋300克。 调料:料酒2茶匙(10ml)、盐1茶匙(5克)、香油1茶匙 (5ml)。 做法: 1、木耳洗净,撕成小块,用水泡上。莴笋把边上的皮用刀撕去,洗净,切成小片备用,鸡蛋两个加少许料酒,打散备用。 2、锅中放少许油,油热后,倒入鸡蛋,滑开; 3、倒入木耳炒几下; 4、倒入莴笋。加入盐,起锅前淋少许香油即可。 山药炒莴笋 材料:山药 莴笋 姜 蒜 葱 盐 鸡精 油 做法: 1、山药 莴笋去皮洗净; 2、山药切片泡清水中,莴笋切片 葱切花; 3、热锅油5分热爆香姜蒜; 4、加山药莴笋大火翻炒1分钟; 5、加适量盐、鸡精翻炒均匀; 6、加葱花翻炒均匀即可。 豆豉尖椒莴笋 原料:豆豉 尖椒 莴笋 辅料:花椒 盐 鸡精 做法: 1、尖椒洗净切块,莴笋去皮切片; 2、准备豆豉 花椒; 3、锅中放油爆香花椒; 4、下入豆豉煸炒; 5、放入尖椒 笋片 快速翻炒; 6、加入盐 鸡精翻炒均匀即可。 本文来源: |