【玉米香菇饺子馅的做法有哪些？】怎么做做法大全

水饺是在我国较为传统式的面点，薄薄饺皮包囊饺子馅，营养丰富而且吃起來美味可口，做起來也非常简单，面点能够 健脾养胃，水饺馅碎非常容易被身体消化吸收，水饺馅有很多食物制成，例如苞米，肉类食品，蔬菜水果，虾等，苞米能够 清目，平菇能够 增加抵抗力，苞米香菇饺子馅的作法有什么？接下去我们讨论一下。 北京军海癫痫病医院

一.食物

五花肉 (500克)，苞米 (1个)，干香菇 (10个)，饺皮 (适当)，盐 2勺，生抽 3勺，芝麻油 2勺，油 3勺，白胡椒粉适当，味精少量。

二.流程

1.将五花肉洗干净，焯水，切碎预留。

2.将平菇清理干净，清小水泡2小时后取下，控干水时切末。

3.把玉米从苞米上剥出来（这儿有一个简易的方式 ：将苞米竖着割开两侧，随后就能用力迅速地把玉米剥出来）。

4.将准备好的苞米和平菇倒进肉沫中，添加适量的盐、生抽、白胡椒粉、油、味精、芝麻油等调味品。

5.用劲向着一个方位全力拌和，使平菇、苞米遍布匀称。

6.刚开始做饺子。饺皮是准备充分好的（原材料：300克高筋粉、150克冷水），嫌不便得话，销售市场能够 购到现有的饺皮。

7.做饺子的情况下要留意，玉米较为硬，最好是包在肉沫团里边，以防撑裂饺皮。

8.平菇玉米饺子包好啦，能够 制成饺子或是水饺。

三.常见问题

做饺子的情况下要留意，玉米较为硬，最好是包在肉沫团里边，以防撑裂饺皮。

五花肉不可以剁得太碎，会影响口味。

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四.玉米功效及其营养成分

玉米营养成份较为全方位 , 一般含蛋白8.5%、人体脂肪4.3%、糖原73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还带有胡罗卜素、 维生素b21、B2和尼克酸及其谷固醇 、大豆卵磷脂 、维生素E、磷酸氢钙等。此外，苞米中带有硫辛酸和玉米黄质二种独特的营养元素。

1.硫辛酸：苞米中还带有一种长命因素-硫辛酸，它在硒的参加下，转化成谷光甘肽抗霉素，具备修复青春年少，防衰老的作用。

2.玉米黄质：苞米中常含的玉米黄质，能够 防止老年人黄点占位性病变的造成。据科学研究显示信息，摄入较高量的玉米黄质，能减少老年人黄点占位性病变的概率。

3.维生素E：苞米中含有维生素E，而维生素E有推动前列腺的位置作用的功效，主要是刺激性前列腺的位置代谢大量的雄性荷尔蒙，改进性功能，防止流产。

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