春笋蒜苗炒腊肉的做法春笋蒜苗炒腊肉怎么做好吃图解

时间:2020-07-29 09:39出处:阅读（75）北京军海癫痫病医院

　　春笋蒜苗炒腊肉的做法教程： 激动引发的癫痫会遗传吗

　　1、将腊肉切成1公分薄片,蒜苗切斜片,春笋把较老的部分切除,再切成薄片.放入滚水中,加少许盐,沸水焯烫约2分钟后取出干 姜切丝 切成薄片。

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　　2、腊肉隔水加热用蒸10分钟. 若是买的腊肉较咸,可丢入滚水中,煮至用筷子可以轻易插进去的时候 就可以取出。

　　3、平底锅不放油,放入腊肉,出油。

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　　4、放入大蒜 姜下去炒匀。

　　5、接着放入下去拌炒,最后再起锅前再放入蒜苗,翻炒数下就可以起锅了。

　　成品图：

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　　春笋蒜苗炒腊肉怎么做好吃技巧：

　　1、若是没蒜苗的话,可用葱代替。

　　2、若是买的腊肉较咸,可丢入滚水中,煮至用筷子可以轻易插进去的时候 就可以取出。