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米纸春卷的做法_养生粥的做法

米纸春卷的做法北京军海癫痫病医院

有谁不希望自己活得健健康康的,其实很多时候疾病的发生是完全可以避免的,只要我们在饮食方面多加注意,是能在很大程度上远离许多疾病的,特别是胃病,米纸春卷的做法相当简单,既美味又健康,是很值得推荐的一道家常菜。

2、牛肉泡出血水沥干水分,切2CM长方块备用。

3、清水下大料、香叶、桂皮、老抽卤煮牛肉。

4、卤煮好的牛肉切细小条。

5、重新下锅煮米粉,水开调中小火放米粉煮15分钟。

6、煮好的米粉过凉水,沥干水分备用。

7、把胡萝卜黄瓜刮去皮,香菜洗净控干水分备用。

8、胡萝卜黄瓜切细小条,与香菜、牛肉、米粉码放盘中准备包裹。

9、取一个大的不锈钢盆,能放下一张皮的。倒入温水,温度在35°左右。

10、取一张米皮放入水中大概10秒左右,因为米皮一下水就变软,泡太久就不能包了。

11、泡好的米皮平平整整的放在案板上,在中下段码放黄瓜、胡萝卜和米粉、牛肉还有香菜,随便怎么码放整齐就好。先卷起下方的米皮,再叠右边的米皮,然后叠左边的。

12、裹紧一点,要不然上方不好裹,太憨了也不好看,就跟做一般的春卷那样办法就对了。一张张的米纸都是这么卷的。

13、蘸番茄酱吃。

14、装盘即可食用。

米纸春卷的制作中,不需要各种花式做法,只需要简单的操作即可,起锅速度非常快,爆炒的感觉让它更加飘香,味蕾完全打开了。

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一般我们在过年的时候都会吃春卷,春卷也有不同口味的,还记得第一次吃春卷的时候,吃上一口就会感觉特别的酥嫩,还很香甜,永远忘不掉它的味道,有时候我们在外面吃饭的时候会吃到春卷,就会特别喜欢它的味道,今天我们就来学习春卷的做法,大家随时就可以做了。

对于春卷大家应该都会有一种喜爱的感觉,它的色泽金黄,甜馅味美而且还是很香,松脆的,对于爱吃甜食的人来说,真的是一种诱惑,爱吃春卷的人就应该多学习我们今天教大家的春卷的做法。

材料

主料:小麦面粉500克,猪里脊肉250克,白菜1000克,

辅料:蚕豆淀粉50克,

调料:白砂糖5克,味精5克,黄酒10克,盐10克,猪油30克,菜籽油100克

做法

1.面粉加细盐少许,逐渐加冷水350毫升,揉成有韧性的面浆;

2.用平底锅(或用特制的铁板)放到小火上烧热,先用油布在锅中揩一遍;

3.右手抓起一块面浆,在锅底上迅速转动涂抹成直径20厘米左右的面皮,烘干后揭下即成春饼皮;

4.摊好的春饼皮迭放在一起时,面上宜盖以潮湿的毛巾,以防皮子干裂发脆;

5.猪里脊肉洗净,切成细丝;

6.白菜去老帮,取其嫩心,洗净,切成丝;

7.炒锅置旺火上,下猪油,放入肉丝略煸,加入黄酒、糖,放入菜丝,加盐及少量汤水,烧至菜酥熟,加味精,用湿淀粉勾厚芡,出锅晾凉待用;

8.将肉丝馅分成5份,每份包10只;

9.将春饼皮子逐张摊开,放上1小份馅料,折拢一边,再两边包折拢,包卷成长约8厘米,阔约3厘米的扁圆形的小包,用面糊封口;

10.锅置旺火上,下菜油至七成热时,将包好的春卷放入油锅炸至金黄色,捞起装盆即成。

三鲜春卷

材料

虾仁少许,猪肉,冬笋,春卷皮菜场里买来的,韭黄,胡萝卜,兰花豆付干,泡好的黑木耳,水发香菇,盐,鸡精,胡椒粉,美极鲜酱油,糖,香油

做法

1.将猪肉切丝,调料盐,鸡精,胡椒粉,水淀粉腌制;其它所有材料切丝

2.猪肉下油锅快速滑炒至变色即关火捞出备用;锅里留底油,依次入胡萝卜丝,冬笋丝,黑木耳及香菇丝,韭黄丝及豆付干丝翻炒,调中医治疗癫痫的方法是入盐,鸡精,美极鲜酱油,少许糖,香油拌匀出锅放凉

3.炒虾仁的步骤忘记拍了:新鲜虾剥壳去头,去虾泥,入料酒,盐鸡精略腌,锅里放少许油,炒至9成熟即可

4.用筷子夹取炒好的馅料配上1颗事先炒好的虾仁一起包入春卷中

5.锅里少许油,煎至两面金黄,搭配你爱吃的调料,蕃茄酱或醋都可以

鲜虾猪肉春卷

材料

鲜虾12只,绞猪肉250g,鸡蛋1个,蒜末1大匙,盐1小匙,味精少许,胡椒粉1|2小匙,春卷皮20张

做法

1、爆香蒜末,加入绞猪肉、鲜虾粒、鸡蛋、盐、胡椒粉和味精炒熟备用。

2、取春卷皮,放入适量的肉馅,包成自己喜爱的形状。

3、热油锅,以中火炸至表皮呈金黄就可以了。

春卷的做法大家是不是都已经学会了呢,一般我们只有在过年的时候会吃到春卷,如果在平时我们嘴馋了,还是能够轻松的做出那么美味的春卷的,如果学习了今天我们介绍方法,大家就能够在想吃春卷的时候就能够做出诱人的美食了。

很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就,毕竟工作累了,坚持自己做饭不容易,其实肉馅春卷的做法就很简单,而且这道菜肴有着丰富的营养,上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同时还能让自己活得更健康。

2、肉洗净

3、剁成肉泥

4、大葱一根洗净

5、切成碎

6、将剁好的肉放入装有大葱的大碗里

7、放料酒,盐,生抽拌匀

8、取一张春卷皮放在刀板上

9、取一勺肉平铺在春卷皮上

10、把两边折起

11、再从后面折,从后往前折

12、这是做好的,把封口放下面

13、这就全部包好了!

14、锅中放入油烧开,放入春卷大火炸约1分钟

15、转中火慢慢炸至金黄,捞出控油!

16、装盘,上图1张

冬季就是要喝一些美味汤饮,炖好之后的肉馅春卷非常可口,喝几口下肚就感觉非常舒服,而且最为开胃,让人吃了之后欲罢不能。

生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。

2.清水烧开

3.放萝卜丝和沙葛丝到开水了烫到断生捞起

4.放点盐拌一拌待用

5.两个鸡蛋加点盐打散

6.平底锅抹点油,烧热

7.蛋液倒进去,晃动锅子让蛋液均匀地铺在锅里,

8.烧到表面没有液体时摇一摇锅子,如果蛋皮整张移动了就关火。

9.把萝卜丝和沙葛丝堆在蛋皮的一边。

10.从一头卷过去,卷紧就可以了。我是在锅里直接卷的,有点烫手,也可以放在盘子里再卷但是要趁热。

11.卷后,蛋皮朝下,斜刀切段就行了。

12.赏心悦目,脆口鲜香,小孩子会特别爱吃,做早餐也很合适

上面为大家介绍的这道如意春卷营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!

一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的鸡丝春卷

2.121把鸡肉、冬笋、葱切切成细丝。

3.212备好的冬笋。

4.1放入笋丝、葱丝翻炒。

5.2锅里放油,放入鸡丝煸炒。

6.1炒熟后用淀粉勾芡,淋上香油出锅,特冷却后使用。

7.2加入盐、白糖、胡椒粉、鲜汤和味精。

8.盛入盘中晾凉使用。

9.面粉中放入鸡蛋、盐、水搅成面糊。 癫痫发作该怎么救治呢

10.1用薄饼铛烙成饼。

11.2饧10分钟。

12.烙好的饼稍晾备用。

13.将摊好的皮子打上馅。

14.从下向上叠起来。

15.两端包裹严实。

16.用湿淀粉把口粘住,卷起来即可。

17.锅里放油,将春卷生坯下入旺油锅内炸制。

18.炸至呈金黄色时捞出即可。

19.摆入盘中,即可享用。

今天的介绍鸡丝春卷就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!

如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关春卷饼这道菜的做法吧。

2.1把小剂子用手掌按扁,两个一组,在其中一个上面刷油

3.2面团多揉一会儿,分成大小均匀的小剂子

4.1用擀面杖擀成薄薄的圆饼

5.2另一个摞在上面

6.电饼铛预热,不用刷油,将饼坯放进去小火烙,盖上盖子可使饼熟的快,并且因受热产生的水蒸气可使饼更加柔软。翻面烙至饼中间鼓起就好了。

7.烙好的饼轻轻掀开就变成两张薄饼了,卷上喜欢的菜或肉开吃吧!

8.我每次都多烙几张,剩下的饼第二天放蒸锅里热一下,依旧软软的好吃。

健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的春卷饼您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。

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